[Hotfood] Blair's Original Habanero Chips

Blair's Original Habanero Chips



Schärfegrad: 8

Scoville: Vage aber ca. 60-80.000

Diese Chips aus dem Hause Blair's sind scharf - wirklich scharf und lassen Chili Chips anderer Hersteller ziemlich blass aussehen. Geschmacklich eine Kombination aus dem bekannten Paprika Aroma und feurigen Habanero Chilis sind Blair's Death Rain obendrein noch besonders knackig.
Ideal auch für die nächste LAN-Party. Lassen Sie die anderen staunen, was für exklusive Chips Sie da haben!

Zutaten:
Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumen-o. Maisöl, Schilfrohrextrakt, Salz, Paprika, Knoblauch, Gewürze, nat. Raucharoma, Habanero-Chilies

Kosten:2,50€/142g

Bewertung: 4/5 - Coole Sache und Speziell für Hotsauceneinsteiger ein Geschenk. Kann man die Essen ohne allzu sehr Feuer spuken zu müssen, dann kann es los gehen!

Hi,

die Dinger sind echt scharf! Man sollte sich nicht, in geistiger Umnachtung, nach dem Verzehr die Augen reiben. Auch wenn einige Zeit dazwischen lag. Das kommt ziemlich übel...
Sie haben aber einen sehr interessanten Geschmack, besonders für Leute die rauchige Aromen mögen. Der rauchige Geschmack hat mich etwas an amerikanische BBQ-Saucen erinnert. Nicht meine erste Wahl, aber trotzdem lecker.
Auf meiner eigenen subjektiven Schärfeskala sind sie auf jeden Fall am oberen Ende angesiedelt. Etwas viel schärferes habe ich bisher noch nicht gegessen. Selbst die kleinen, roten Chillies die ich mal pur gegessen habe waren noch etwas milder.

Meine Gesamtnote: 3/5


Grüße,

Andy

Nun in die Augen gehört das nicht, aber ich habe beim Pinkel mal... nun... ähem... JA, das war etwas heftig

Was du meinst sind die kleinen getrockneten Chillis z.B. von Fuchs. Dabei handelt es sich meistens um Serrano oder Thaichilli manchmal auch Cayenne (Die aber länger sind in der Regel). Die Chips haben Habanero GEschmack, etwas Kastruiert zwar da es eine Gewürzmischung ist aber geräuchert schmecken die ähnlich. Die Mischung müsste so 2x so Scharf sein wie pure getrocknete kleine Chillis wie du sie kennst.