Pepper King Lynchburg Tennessee BBQ Sauce XXtra HotSchärfe: Stufe 7-8
Beschreibung: Eines Vorweg: die Sauce ist klasse! Hier ist das typisch rauchige der US BBQ-Saucen mit dem guten Jack (Daniels) kombiniert. Man schmeckt den Whisky tatsächlich etwas raus undauch die anderen Aromen harmonieren sehr gut. Die Sauce ist eine Spezialanfertigung für den Pepper-King, der etwas schärfer daher kommt. Profis nehmen die Pappys für die Schärfe, aber in Sachen Geschmack ist die Lynchburg keinen deut schlechter, die Chillies dpomieren weniger und Melasse und andere exotischen Dinge kommen durch. Kann diese Sauce nur wärmstens empfehlen, das bringt Schwung auf dem Grill, sieht klasse aus und man überfordert keine Gäste bzw. macht diese Neugierig.
Zutaten: Tomatenkonzentrat von roten, reifen Tomaten, Essig, brauner Zucker, Maissirup, Melasse, Salz, Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch, grüne Chilischoten, Worcestersauce, Zitronensaft, Hickory Rauch und weitere Aromen, Jack Daniels Black Label Whiskey, Natriumbenzonat.
473ml Flasche.
Preis: 6,95 €uro (1,47EUR / 100 ml), damit klar billiger wie Hotsauchen, teurer wie deutsche Grillsaucen aber auch ergiebiger und BESSER!
Bewertung: 5/5